지용성 비타민이란?
지용성 비타민은 지방에 용해되는 비타민을 의미하며, 총 4가지 종류가 존재합니다: 비타민 A, D, E, K. 이들 비타민은 체내에서 지방과 함께 소화되고 흡수되며, 지방 조직에 저장될 수 있다는 특징을 가지고 있습니다. 1. 지용성 비타민의 특징 지방에 녹기 때문에 지방과 함께 흡수됩니다. 간과 지방 조직에 저장됩니다. 체내에 오래 머물기 때문에 매일 섭취할 필요는 없습니다. 과다 섭취 시 과잉증상이 나타날 수 있습니다. 2. 종류 및 기능 2.1 비타민A 기능 : 시력 유지, 면역력 강화, 세포 성장 및 분화 조절, 피부 건강 유지 부족 증상 : 야맹증, 건조한 피부, 면역력 약화, 성장 장애 대표적인 식품 : 간, 고등어, 계란 노른자, 당근, 시금치, 케일 2.2 비타민D 기능 : 칼슘과 인 흡수..
2024. 3. 8.
수용성 비타민이란 무엇일까?
수용성비타민은 물에 용해되는 비타민의 종류를 말하며, 체네에서 지방조직에 저장되지 않고 소변을 통해 배출됩니다. 주용 수용성 비타민으로는 비타민B 복합체와 비타민C가 있습니다. 1. 비타민 B복합체 비타민 B1 (티아민): 에너지 대사에 중요한 역할을 하며, 뇌 기능, 신경 건강, 심장 건강에 필수적입니다. 비타민 B2 (리보플라빈): 에너지 대사, 세포 성장 및 발달, 시력 유지에 중요한 역할을 합니다. 비타민 B3 (니아신): 에너지 대사, 콜레스테롤 조절, 피부 건강에 중요한 역할을 합니다. 비타민 B5 (판토텐산): 에너지 대사, 신경 전달 물질 생성, 호르몬 생성에 중요한 역할을 합니다. 비타민 B6 (피리독신): 단백질 대사, 면역 체계, 적혈구 생성에 중요한 역할을 합니다. 비타민 B7 (바..
2024. 3. 7.
