아스타잔틴 이란?

항암을 하게 되면 아스타잔틴이라는 항산화제에 대해 많이듣게 되는데 아스타잔틴이 무엇인지 알아보겠습니다


아스타잔틴(Astaxanthin)은 적색조류의 한 종류인 해조류에서 발견되는 카로티노이드 중 하나로, 자연계에서 가장 강한 산화방지제 중 하나로 알려져 있습니다. 녹조류, 규조류, 진조류 등 매우 다양한 해조류에서 발견되며, 물론 미생물, 식물, 동물에서도 발견됩니다. 이러한 아스타잔틴은 대부분의 생물에서 천연적으로 합성되어 있습니다.


 아스타잔틴은 베타-카로틴과 비슷한 구조를 가지고 있으며, 산화방지력이 매우 높습니다. 아스타잔틴은 그 색깔이나 분자 구조의 특징 때문에 강력한 항산화 효능을 가지고 있습니다. 또한, 지방에 녹는 성질을 가지고 있기 때문에 체내에서 지방에 녹아 운반될 수 있습니다. 따라서, 아스타잔틴은 지방산화를 억제하는 효과를 가지며, 체내 노폐물 제거 및 면역력 강화에도 효과적입니다.


 아스타잔틴은 매우 다양한 분야에서 응용되고 있습니다. 우선, 아스타잔틴은 식품 첨가제로 사용됩니다. 음료, 아이스크림, 캔디, 새우 칵테일 등에 첨가하여 색깔을 더욱 선명하게 만들고, 식품의 면역력 및 항산화 효과를 강화시킵니다. 또한, 아스타잔틴은 화장품에도 사용됩니다. 화장품에 첨가되어 피부 노화를 억제하고, 피부 손상을 예방합니다.

아스타잔틴은 의학 분야에서도 널리 사용되고 있습니다. 최근의 연구에 따르면, 아스타잔틴은 암 예방 및 치료, 맥락막 및 망막 질환 예방 및 치료, 심혈관 질환 예방 및 치료, 인슐린 저항성 개선, 염증 및 자유라디칼 관련 질환 예방 및 치료 등의 효과를가지고 있습니다. 특히, 아스타잔틴은 매우 강력한 항산화 물질로, 세포 손상을 예방하고 세포의 기능을 유지하는 역할을 합니다. 이러한 항산화 효과로 인해, 아스타잔틴은 노화를 예방하고 세포 재생을 촉진하여 다양한 질병 예방 및 치료에 도움이 될 수 있습니다.


 아스타잔틴은 또한 스포츠 영양 분야에서도 인기가 있습니다. 최근 연구에 따르면, 아스타잔틴은 운동 성능 개선에도 효과적이라는 것이 입증되고 있습니다. 아스타잔틴은 운동 후 근육 피로도 감소를 도와주고, 근육 회복을 촉진하는 효과가 있습니다. 또한, 아스타잔틴은 근육 손상을 예방하고 근육 성장을 촉진하는 효과도 있습니다.


 아스타잔틴은 미래 의학 분야에서도 매우 중요한 역할을 할 것으로 기대됩니다. 아스타잔틴은 뇌와 신경계에 대한 보호 효과도 있으며, 뇌졸중, 파킨슨병, 알츠하이머병 등의 신경계 질환 예방 및 치료에도 효과적일 것으로 예상됩니다.

아스타잔틴은 대체로 안전한 물질로 알려져 있으며, 부작용이나 독성 문제는 거의 없습니다. 하지만, 과도한 복용은 위장 장애, 피부 가려움증 등의 부작용을 유발할 수 있습니다. 따라서, 아스타잔틴을 섭취하려는 경우에는 권장 용량을 지켜야 합니다.



마지막으로, 아스타잔틴은 생물학적으로 분해되기 어렵기 때문에, 생태학적으로도 문제가 되고 있습니다. 해조류에서 대량으로 추출되는 경우, 해조류의 생태계가 영향을 받을 수 있기 때문입니다. 이에 대한 대안으로는, 인공 합성 방법이나 대체 물질 개발이 필요합니다.